Dans un écrin de verdure où la tranquillité se mêle à l’élégance, le Domaine des Prés d’Eugénie se présente comme un sanctuaire de luxe et de détente. Situé dans les Landes, à proximité de Bordeaux, cet établissement emblématique s’inscrit dans la tradition de l’hospitalité exceptionnelle à la française. En 2025, ce lieu enchanteur ne cesse d’étonner ses visiteurs par son offre variée, son gastronomie étoilée et ses soins bien-être uniques. Le Domaine, véritable référence, attire les amateurs de luxe qui recherchent une expérience mémorable alliant confort, nature et art de vivre. Découvrez ci-dessous ses merveilles cachées à travers différentes facettes.

Une immersion dans un cadre enchanteur : le Domaine des Prés d’Eugénie

Le Domaine des Prés d’Eugénie, propriété de la famille Guérard depuis 1961, est un exemple parfait de l’harmonie entre le terroir et le luxe. En passant ses portes, les visiteurs sont accueillis par un cadre majestueux, comprenant des jardins fleuris, des arbres centenaires et des bâtiments au style colonial. Cet espace, qui s’étend sur 15 hectares, est conçu pour offrir une expérience qui marie immersion dans la nature et raffinement absolu.

Les 45 chambres et suites du domaine, situées dans la « Grande Maison », le « Couvent des Herbes » et le « Logis des Grives », allient confort moderne et décor soigné. Chacune des chambres est décorée avec goût, représentant différentes influences stylistiques, que ce soit le classicisme ou le style champêtre. Vous y trouverez des tapis persans, des lits à baldaquin et même des pièces antiques, créant une atmosphère d’authenticité et d’élégance.

Pour enrichir votre séjour, le domaine propose également de nombreuses activités de plein air. Les circuits de randonnée, les balades à vélo et un golf de 9 trous sont disponibles pour les amateurs de loisirs actifs. Mais ce n’est pas tout. Le domaine a su s’entourer des meilleures références pour proposer des services haut de gamme, tels que :

• Un restaurant étoilé, La Table d’Eugénie, dirigé par le chef Michel Guérard.
• Des installations de spa, telles que le Guerlain Spa, offrant des soins de bien-être inoubliables.
• Des ateliers de cuisine pour ceux souhaitant explorer les saveurs de la gastronomie locale.

Une gastronomie étoilée : La Table d’Eugénie

Au cœur de l’expérience au Domaine des Prés d’Eugénie se trouve La Table d’Eugénie, un restaurant qui ne cessera d’émerveiller vos papilles. Récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, le restaurant incarne l’excellence de la gastronomie française. Le chef Michel Guérard, pionnier de la cuisine contemporaine, propose une cuisine à la fois audacieuse et ancrée dans les traditions culinaires. Parmi ses plats emblématiques, vous pouvez déguster :

1. Le Homard Tourne feu, sublimé par une bisque safranée.
2. Le Ris de veau doré au sautoir, accompagné d’un ragoût d’artichauts.
3. Des créations imaginées par le sous-chef Hugo Souchet, qui apportent une touche de modernité.

Le cadre du restaurant mérite également une mention spéciale. Avec des vues imprenables sur les jardins et la nature environnante, chaque repas devient une véritable expérience sensorielle. Le chef Guérard ne s’arrête pas à ce succès ; il encourage également les approches innovantes et propose des options diététiques, démontrant ainsi son souci de la santé des convives. Pour ceux qui préfèrent une atmosphère décontractée, La Ferme aux Grives et Le Café Mère Poule offrent des sélections de plats convivial et réconfortants, mettant en valeur les produits locaux et la cuisine de terroir.

La Ferme Thermale : un havre de bien-être et de détente

La tranquillité et le bien-être continuent au sein de la Ferme Thermale, un spa de 1000 m² qui invite à la relaxation. Avec son ambiance rustique et chaleureuse, ce spa utilise des eaux thermales millénaires qui proviennent d’une source naturelle. Les installations comprennent :

• Piscines de Kaolin, offrant une atmosphère apaisante.
• Douches hydromassantes et hammam aux herbes.
• Cabines privées pour massages et soins inspirés de la nature.

Le Spa a également fait appel à des experts renommés, tels que des médecins, des kinésithérapeutes et des nutritionnistes, pour une approche holistique du bien-être. Des programmes de soins adaptés à chaque besoin sont proposés, que ce soit pour la formulation de régimes personnalisés ou l’accès à des techniques de relaxation avancées. De plus, le domaine offre des retraites de yoga, permettant aux visiteurs de se reconnecter avec eux-mêmes tout en savourant les bienfaits d’une méditation profonde dans un cadre incroyable.

Activités et loisirs : un éventail d’expériences

Au-delà de l’hébergement de luxe et de la gastronomie raffinée, le Domaine des Prés d’Eugénie propose une multitude d’activités qui raviront les amateurs de sensations et de découvertes. Vous pourrez, par exemple, explorer la beauté des paysages landais à travers des randonnées. Des circuits variés permettent de découvrir la faune et la flore locales tout en accédant à des points de vue extraordinaires.

Pour les amateurs de sports, le domaine met à disposition des vélos pour effectuer des balades paisibles ou plus dynamiques sur les pistes environnantes. Lors de votre séjour, n’oubliez pas de profiter des installations sportives avec :

• Court de tennis pour des matchs amicaux.
• Un parcours de golf de 9 trous, idéal pour les passionnés de golf.
• Des cours collectifs de yoga avec des enseignants certifiés.

Les familles trouveront également leur bonheur ; les enfants pourront s’adonner aux joies de la découverte en profitant d’ateliers adaptés. Cette diversité d’activités fait du Domaine des Prés d’Eugénie un lieu de rencontre pour les couples, les familles et les amis, chacun trouvant son bonheur dans ce cadre idyllique.

Luxe, confort et une histoire fascinante

Le Domaine des Prés d’Eugénie ne se résume pas qu’à son luxe; Il évoque également une histoire fascinante. Ce domaine a vu le jour sous le patronage de l’impératrice Eugénie, qui a contribué à sa renommée. Son architecture, conçue par Hector Martin Lefuel, l’architecte du Louvre, témoigne de l’héritage historique qui imprègne chaque recoin de l’endroit. En plus de son prestige, il est membre de Relais & Châteaux, ce qui garantit un niveau d’excellence dans le service.

Ce qui rend cette expérience si particulière, c’est la fusion entre l’histoire et le moderne, palpable dans les installations. Chaque pièce est une œuvre d’art, baudrier par des antiquités et des œuvres modernes, créant une atmosphère unique. Les clients sont invités à profiter d’un cadre à la fois chic et accueillant, où chaque détail a été pensé pour créer une expérience inoubliable.

Expériences gastronomiques avec des marques prestigieuses

Le Domaine des Prés d’Eugénie ne fait pas que célébrer la cuisine française ; il s’entoure également des plus grandes marques pour enrichir l’expérience de ses visiteurs. Ainsi, des collaborations avec des marques prestigieuses comme Pierre Hermé Paris pour le dessert, et l’excellence de Moët & Chandon pour les champagnes, viennent sublimer les repas au domaine. Chaque plat est combler avec des vins raffinés, soigneusement choisis, comme ceux du Château Smith Haut Lafitte, offrant une expérience unique à chaque couverts.

Les visiteurs peuvent également profiter de bouchées délicieuses de la boulangerie Ladurée, emblématique avec ses macarons, apportant une touche sucrée et extravagante à leur séjour. Les soirées au Domaine vont au-delà d’un simple repas ; elles deviennent de véritables célébrations de la gastronomie, où chaque saveur raconte une histoire.

Retraites de bien-être et prise en charge personnalisée

Pour ceux qui recherchent à se ressourcer pleinement, le Domaine des Prés d’Eugénie propose des retraites de bien-être pensées pour favoriser la détente totale. Ces retraites incluent des ateliers de yoga, des séances de méditation guidée, ainsi que des conseils nutritionnels pour conjuguer santé et plaisir. Des coachs spécialisés accompagnent les participants, leur fournissant un soutien personnalisé durant leur séjour.

Afin de vous immerger totalement dans cette aventure, le cadre naturel offre une toile de fond idéale pour des moments de méditation et de paix intérieure. La connexion avec la nature, combinée aux bienfaits des soins au spa, permet d’atteindre un état de sérénité rare. Chacun est encouragé à se concentrer sur son bien-être, à déguster des plats sains au restaurant, tout en découvrant les richesses de la région à travers des activités de plein air.

Questions fréquentes

Quel type de cuisine est proposé au Domaine des Prés d’Eugénie ?

Le domaine propose une cuisine française étoilée, axée sur les produits locaux et de saison, dirigée par le chef Michel Guérard.

Quelles sont les installations disponibles au spa ?

La Ferme Thermale offre des piscines de bien-être, douches hydromassantes, hammam, ainsi que des soins personnalisés avec des produits de qualité.

Y a-t-il des activités pour les enfants au domaine ?

Oui, le domaine propose des ateliers pour enfants et des activités de plein air adaptées aux familles.

Le Domaine des Prés d’Eugénie est-il accessible toute l’année ?

Oui, le domaine est ouvert toute l’année, chaque saison offrant une expérience unique grâce à la beauté naturelle changeante des Landes.